Perkenalan
ItuMesin Kue Mochiadalah perangkat otomatis yang canggih yang dirancang untuk merampingkan produksi cookie mochi, memadukan tekstur tradisional Asia dengan inovasi toko roti modern. Mesin ini secara efisien menangani seluruh proses, dari persiapan adonan hingga pengisian dan pembentukan yang tepat, memastikan kualitas yang konsisten dan produktivitas tinggi untuk pengaturan artisanal dan komersial.
Cara kerjanya
Fitur & Fungsi Utama
Sistem Penanganan Bahan Ganda: Dilengkapi dengan hopper independen untuk adonan dan isian, mesin ini menampung berbagai bahan, termasuk adonan beras ketan, keripik cokelat, remah keju, pengawet buah, dan pasta kacang manis. Fleksibilitas ini memungkinkan kombinasi rasa yang dapat disesuaikan, seperti matcha, cokelat, atau variasi keju gurih.
Teknologi Presisi Envelopment: Memanfaatkan mekanisme ekstrusi dan pembentukan canggih untuk membungkus isian dalam lapisan mochi yang lembut dan kenyal, memastikan ketebalan dan tekstur yang seragam. Proses meniru sambil mempertahankan efisiensi.
Kustomisasi multi-frape: Mendukung berbagai cetakan (misalnya, bulat, silindris, tetesan air mata) untuk membuat beragam bentuk kue, beradaptasi dengan tren pasar dan preferensi konsumen. Lampiran opsional seperti pemotong dan bundar meningkatkan fleksibilitas desain.
Desain higienis & ramah pengguna: Dibangun dengan stainless steel tingkat makanan, mesin memenuhi standar sanitasi yang ketat. Komponen modularnya memudahkan pembongkaran dan pembersihan yang mudah, meminimalkan downtime. Antarmuka layar sentuh yang intuitif memungkinkan operator untuk menyesuaikan parameter seperti rasio pengisian, berat, dan kecepatan pembentukan dengan pengaturan yang dapat diprogram.
Tangan Papa meniru mesin pelapis tepung: Peralatan ini digunakan untuk membersihkan permukaan makanan secara merata dengan tepung, meningkatkan penampilan dan rasa produk. Kualitas produk meningkat dan bubuk lebih konsisten ketika proses bubuk manual ditiru.
Aplikasi
Ideal untuk toko roti, rantai makanan penutup, dan produsen makanan, mesin ini melayani tuntutan global untuk camilan inovatif. Ini menghasilkan kue mochi stabil rak dengan keseimbangan eksterior renyah dan interior kenyal, sempurna untuk kemasan ritel, kafe, atau toko serba ada.
Keuntungan
Efisiensi: Mengurangi biaya tenaga kerja dengan mengotomatisasi tugas berulang sambil mempertahankan kualitas yang konsisten.
Fleksibilitas: Beradaptasi dengan beragam resep, termasuk varian bebas gluten, vegan, atau premium.
Hemat biaya: Harga kompetitif dengan konfigurasi yang dapat diskalakan untuk memenuhi kebutuhan bisnis.
Inovasi: Mendukung tren yang muncul seperti cookie mochi microwave, di mana isian meleleh ke pusat yang lengket.
Kesimpulan
Mesin Cookie Mochi menjembatani tradisi dan teknologi, menawarkan solusi yang dapat diandalkan untuk bisnis yang ingin memanfaatkan semakin populernya makanan penutup fusi. Dengan kinerja yang kuat, desain higienis, dan kemampuan IoT, ia berdiri sebagai landasan untuk produksi manisan modern, memberikan kue mochi premium secara efisien dan konsisten.
Spesifikasi
- Model:P188 Peralatan Mochi
- Dimensi: 1830*1080*1700mm
- Watt: 3kw
- Tegangan: 220V, 1 fase
- Berat: 450kg
Tag populer: Mesin Kookie Mochi, Produsen Mesin Kue Mochi China, Pemasok, Pabrik
