Perkenalan
ItuMesin es krim mochi daifukuadalah peralatan industri yang canggih yang direkayasa untuk produksi otomatis es krim mochi-kelezatan Jepang yang terdiri dari adonan padi yang lembut dan kenyal (mochi) yang membungkus inti es krim premium. Mesin ini merampingkan proses rumit dari membuat makanan penutup yang halus ini, memastikan konsistensi, kebersihan, dan skalabilitas untuk produsen komersial, produsen artisanal, dan merek makanan global.
Cara kerjanya
Fitur utama
Sistem Encrustting Dual-Layer
Ekstrusi adonan mochi: Mekanisme ekstrusi yang dikendalikan dengan presisi membentuk cangkang mochi tipis yang seragam di sekitar inti es krim, mereplikasi tekstur buatan tangan tradisional.
Injeksi pengisian: Pompa pengisian berkecepatan tinggi menyuntikkan es krim, sorbet, atau isian alternatif (misalnya, pasta kacang merah, custard).
Bentuk & ukuran yang dapat disesuaikan
Ukuran es krim mochi standar: diameter 4–5 cm (dapat disesuaikan antara 1-8 cm).
Kapasitas produksi: 1.500-7200 unit/jam (tergantung pada model).
Antarmuka layar sentuh PLC memungkinkan penyesuaian waktu nyata untuk ketebalan adonan, volume pengisian, dan parameter pembentukan.
Kemampuan beradaptasi multi-fungsional
Bagian utama dari mesin di jalur produksi,Mesin bertubuh papa mochi, bertugas secara otomatis membungkus isian es krim di dalam adonan. Itu memanfaatkan teknologi mutakhir untuk menjaga integritas dan rasa bahan-bahan sambil menjamin standar keselamatan dan higienis makanan. Mesin ikat mochi dapat beradaptasi dengan satu pengisian, dua isian dan tiga tambalan mochi. Untuk mencapai drop otomatis ke baki, mesin Mochi juga dapat dipasangkan dengan komponen perataan baki otomatis.
Tangan Papa meniru mesin pelapis tepung: Peralatan ini digunakan untuk membersihkan permukaan makanan secara merata dengan tepung, meningkatkan penampilan dan rasa produk. Kualitas produk meningkat dan bubuk lebih konsisten ketika proses bubuk manual ditiru.
Aplikasi
Produsen pencuci mulut: es krim mochi otentik produksi massal untuk toko ritel, supermarket, atau khusus.
Merek -Merek Pembengkakan Jepang: Buat daifuku tradisional atau berinovasi dengan rasa fusi (misalnya, matcha, mangga, cokelat).
Label Pribadi & Kemasan Kustom: Produk Es Krim Mochi Bermerek dengan Bentuk Kustom, Warna, atau Isi untuk Acara atau Pasar Premium.
Layanan Kustomisasi
Inovasi rasa & tekstur
Pilihan pengisian ganda untuk inti berlapis (misalnya, es krim + buah utuh).
Peningkatan dekoratif
Modul debu untuk lapisan mochi dengan tepung beras, bubuk kakao, atau pati berwarna.
Spesifikasi
- Model:P188 Mesin Pembuat Daifuku
- Dimensi: 1830*1080*1700mm
- Watt: 3kw
- Tegangan: 220V, 1 fase
- Berat: 450kg
Mengapa Memilih Mesin Ini?
Keaslian Budaya: Mereplikasi seni halus mochi buatan tangan sambil memastikan efisiensi industri, ideal untuk pasar global yang menuntut makanan penutup berkualitas Jepang.
Hygiene & Durability: Konstruksi stainless steel penuh, kompatibilitas CIP (Clean-in-Place), dan bahan tahan korosi.
Mesin es krim Daifuku Mochi menjembatani tradisi dan teknologi, memberdayakan bisnis untuk memenuhi permintaan yang meningkat akan makanan penutup beku premium, genggam. Dengan mengotomatiskan proses padat karya, ia membuka skalabilitas tanpa mengorbankan seni yang mendefinisikan suguhan ikon ini.
Tag populer: Daifuku Mochi Ice Cream Machine, China Daifuku Mochi Ice Cream Machine Produsen, Pemasok, Pabrik
