Semaining mesin isian otomatis terutama mencakup aspek -aspek berikut:
Cleaning dan pemeliharaan: Setelah setiap penggunaan, permukaan dan interior mesin BUN harus dibersihkan. Metode spesifiknya adalah: Bersihkan permukaan dengan kain lembab atau sikat dan bersihkan dengan kain kering; Setelah membongkar bagian internal mesin, bersihkan dengan air bersih atau deterjen, dan kemudian kumpulkan setelah pengeringan.
PEMELIHARAAN PEMELIHARAAN: Oleskan jumlah oli yang dapat dimakan yang sesuai ke bantalan mesin untuk melumasi mereka. Berhati -hatilah agar tidak menggunakan minyak berlebihan untuk menghindari mempengaruhi rasa roti. Oleskan minyak sayur ke alur cam sekali per shift, dan bongkar dan bersihkan bantalan setiap bagian sekali setiap enam bulan.
Pertahankan kering: Sebagian besar bagian mesin roti terbuat dari logam. Jika mereka berada di lingkungan yang lembab untuk waktu yang lama, mereka cenderung berkarat, mempengaruhi masa pakai mereka. Oleh karena itu, disarankan untuk menempatkan mesin roti di tempat yang kering dan berventilasi untuk menghindari paparan jangka panjang terhadap lingkungan yang lembab.
Inspection Regular : Lakukan inspeksi komprehensif terhadap mesin Bun sesekali, termasuk kelonggaran, keausan, deformasi bagian, kontak antara kabel dan colokan, dll. Jika masalah ditemukan, memperbaiki atau menggantinya dalam waktu.
Tindakan Pencegahan Operasi: Selama operasi, poin -poin berikut harus dicatat:
Setelah setiap shift, mekanisme makan dan bilah harus dibersihkan dalam waktu. Sangat dilarang menggunakan objek keras untuk menghancurkan, memukul, mencabut, dan operasi buruk lainnya.
Sebelum menyalakan mesin, periksa apakah catu daya dan berbagai komponen normal, dan pastikan mesin berjalan tanpa kelainan sebelum produksi.
Jangan memakai sandal atau kaki telanjang selama operasi, dan dilarang keras untuk meletakkan tangan atau benda asing ke dalam blok pembentuk untuk menghindari kecelakaan.