Mini Chocolate Enrober Mesin Pendingin Sabuk Pendingin dan Pendingin

Mini Chocolate Enrober Mesin Pendingin Sabuk Pendingin dan Pendingin

Tinggikan keahlian cokelat Anda dengan mesin pelapis cokelat mini 8kg multi-fungsi premium kami, yang dirancang untuk aplikasi komersial dan artisanal. Terinspirasi oleh keahlian teknik Italia, peralatan yang ringkas namun kuat ini merampingkan proses pencairan, tempering, dan pelapisan cokelat dalam satu sistem. Kapasitas 8kgnya menyeimbangkan efisiensi dan keserbagunaan, memungkinkan hasil akhir yang halus dan mengkilap untuk truffle, batang, atau bentuk dan bola berlubang. Sempurna untuk koki yang mencari hasil profesional tanpa pengaturan industri massal, ini memastikan kualitas yang konsisten untuk kreasi gourmet saat menyimpan ruang kerja.
Kirim permintaan
Deskripsi
Parameter teknis
Perkenalan

Tinggikan keahlian cokelat Anda dengan premium kamiMesin pelapis cokelat mini 8kg multi-fungsi, dirancang untuk aplikasi komersial dan artisanal. Terinspirasi oleh keahlian teknik Italia, peralatan yang ringkas namun kuat ini merampingkan proses pencairan, tempering, dan pelapisan cokelat dalam satu sistem. Kapasitas 8kgnya menyeimbangkan efisiensi dan keserbagunaan, memungkinkan hasil akhir yang halus dan mengkilap untuk truffle, batang, atau bentuk dan bola berlubang. Sempurna untuk koki yang mencari hasil profesional tanpa pengaturan industri massal, ini memastikan kualitas yang konsisten untuk kreasi gourmet saat menyimpan ruang kerja.

 

Cara kerjanya

 

chocolate enrobing machine -

 

Tinjauan Aplikasi

Dibuat dengan rekayasa Italia presisi, mesin cokelat multi-fungsi 8kg ini dengan mulus mengintegrasikan kemampuan tempering dan pelapisan dalam satu sistem kompak. Kontrolnya yang ramah pengguna memastikan konsistensi cokelat yang sempurna-ideal untuk membantah truffle, batang, atau bentuk berongga seperti protein bar, bola protein, kue dengan sentuhan akhir yang mengkilap. Mangkuk baja temper yang dapat dilepas menjamin kemurnian dan pembersihan yang mudah, sementara siklus pemanasan dan pendinginan yang cepat beradaptasi dengan cokelat gelap, susu, atau cokelat putih.

Sempurna untuk produsen butik dan koki pastry, ini menggabungkan kinerja tingkat profesional dengan desain hemat-ruang, memberdayakan Anda untuk membuat konfeksi yang rumit atau batch besar tanpa mengorbankan kualitas. Mendefinisikan kembali efisiensi dalam kesempurnaan dapur Anda, satu penurunan pada satu waktu.

chocolate enrober 1

Spesifikasi

 

Parameter Daftar Mesin Enrobing Cokelat Kecil

Model

PE8

PE15

PE30

PE60

Ukuran (mm)

440x510x480 mm

560x600x590mm

900x670x1230mm

1130x750x1300mm

Kecepatan sabuk maks

2 m / menit

2 m / menit

2 m / menit

2 m / menit

Metode pemanas

pemanas listrik

pemanas listrik

pemanas listrik

pemanas listrik

Kekuatan total

1,8 kW

2. 0 kw

2,8 kW

3.1kw

Lebar logam mesh

180 mm

180 mm

200 mm

300 mm

Lebar Sabuk Konveyor

200 mm

200 mm

200 mm

400 mm

Kapasitas maksimal

8kg/jam

15kg/jam

30kg/jam

60kg/jam

 

Tombol

Idec, Jepang

Lampu indikator

Idec, Jepang

Sakelar berhenti darurat

Idec, Jepang

Menyampaikan

Omron, Jepang

Termometer

Delta, Taiwan

Garis suhu

Lianhong, Taiwan

Kontaktor AC (untuk PE30/PE60)

Siemens

Sakelar Master (untuk PE30/PE60)

Siemens

Konverter frekuensi

Delta, Taiwan

Motor frekuensi

Tianyang, Taiwan

Kompresor Refrigerasi

Emerson, Copeland

Baja tahan karat

304, ketebalan 1.5mm

Ban berjalan

PU, ketebalan 1.2mm

Kompresor Refrigerasi:

Emerson, Copeland

 

 

Fitur dan keuntungan

Sistem blower udara yang dapat disesuaikan

Tilting Air Blower memungkinkan regulasi ketinggian vertikal dan lateral untuk kontrol aliran cokelat yang tepat.

Rol tail-cutting ganda

Rol primer diposisikan di pintu keluar zona pelapisan; Rol sekunder antara area pemuatan dan pelapisan untuk mengoptimalkan distribusi cokelat di seluruh basis produk.

enrober blower
small enrober Dual Tail-Cutting Rollers

Izin pelapis yang dapat disesuaikan

Kesenjangan yang dapat disesuaikan antara rol yang berpotongan ekor dan sabuk konveyor memastikan cakupan penuh untuk produk non-standar (turun ke 10mm), termasuk bentuk bola atau tidak teratur.

Mekanisme kontrol ketegangan

Penyesuaian tegangan independen untuk lapisan pelapis dan pemuatan untuk menjaga stabilitas operasional.

Zona pelapis terintegrasi

Mesh bergetar secara mekanis untuk aplikasi cokelat yang seragam.

Blower udara yang diatur secara elektronik (melalui panel kontrol) untuk meminimalkan tetesan, menampilkan filter tingkat makanan dan kalibrasi tinggi presisi milimeter.

Kemampuan pemrosesan adaptif

Kecepatan sabuk yang dapat disesuaikan secara elektronik dan parameter pelapisan yang dapat diulang memastikan retensi berat/ketebalan yang konsisten, direkayasa untuk produksi artisanal volume tinggi.

chocolate enrober adjust screen

 

Lebih banyak model

K 3

Tag populer: Mini Chocolate Enrober Machine Pendingin Belt and Cooling Fan, China Mini Chocolate Enrober Machine Belt dan Produsen Kipas Pendingin, Pemasok, Pabrik